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by maiclover
| 2010-10-06 17:13
これな~んだ!!??????
ふっふっふっ♪♪にんにくのスライスのオーブン焼き?!
いやいや、これは私の大好きな「ヘーゼルナッツ」
フランス語では「ノワゼット」
スライスしてオーブンでこんがり焼いたもので
木の実の状態ではどんぐりの仲間
良質な植物性油脂、食物繊維、ビタミンB1、B2、Eやたんぱく質、
炭水化物がバランスよく含まれてて、コレステロールゼロ!!
しかも香ばしいこくのある香り~
私は大好きです。
これを使って、まるまるクッキー生地にいれて焼いたり
パウダーにして、マドレーヌやフィナンシェにいれたり、
いろんなものに隠し味にいれれます!!
アーモンドよりも少し独特の風味がありおいしい♪♪
ヘーゼルナッツの使った焼き菓子はまたブログにのせて紹介しますね
ふっふっふっ♪♪にんにくのスライスのオーブン焼き?!
いやいや、これは私の大好きな「ヘーゼルナッツ」
フランス語では「ノワゼット」
スライスしてオーブンでこんがり焼いたもので
木の実の状態ではどんぐりの仲間
良質な植物性油脂、食物繊維、ビタミンB1、B2、Eやたんぱく質、
炭水化物がバランスよく含まれてて、コレステロールゼロ!!
しかも香ばしいこくのある香り~
私は大好きです。
これを使って、まるまるクッキー生地にいれて焼いたり
パウダーにして、マドレーヌやフィナンシェにいれたり、
いろんなものに隠し味にいれれます!!
アーモンドよりも少し独特の風味がありおいしい♪♪
ヘーゼルナッツの使った焼き菓子はまたブログにのせて紹介しますね
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by maiclover
| 2010-10-04 01:05
| お菓子
名古屋に行くことがあり、パッケージとキャラクターに惹かれておみやげ購入♪
ぱちりと記念撮影~☆☆(主観・・・味はカエル<ひよこだと思う私・・・)
でも好きな名古屋のお土産はうなぎパイとか外郎とか羊羹~
場所を問わずに、日本でいろんなところに行くと、
ついついドーナツ屋さんに目がいって買ってしまいます・・・
日ごろはあんまり食べないんだけど、
もらって嬉しくて、時々無性に食べたくなります。
ミスドやクリスピードーナツやロイヤルホテルのドーナツも好き!!
イーストのもっちりした味もクッキーケーキタイプの味も好き!!
時々、手作りでもドーナツ作ります(おいしすぎて太るからあまり作らないけど、、)
昔、朝日放送の横にあったホテルプラザの1階のベーカリにあった
ドーナツは、卵多めのほんのり黄色いケーキタイプのドーナツでした。
ホテルプラザがなくなってしまってから、同じ味がなくて幻の味~
もう一度食べてみたいな~
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by maiclover
| 2010-10-02 00:32
| お菓子